Szeretemahasam.comaz ételmódmagazin
Bejelentkezés
Még nem vagy regisztrálva?
Takács István receptjei
|receptjei | éttermei| barátai |
Házi kenyér
Étel típus:
Kenyér
Nehézség:
Könnyű
Elkészítési idő:
két óra
Hozzávalók:
Liszt telj.
dkg
25
Élesztőpor
teáskanál
3
Liszt
dkg
25
Langyos víz
dl
3
Cukor
teáskanál
1
teáskanál
2
Magok,fűszer
ízlés
szerint
Elkészítés
Az egészet nagyon alaposan összegyúrni. 1 órán át szobahőmérsékleten letakarva keleszteni. Kelesztés után finoman átgyúrni, formázni. A kenyérformára alakított tésztát tepsibe helyezni, ott újabb 20 percig lefedve keleszteni. Előmelegített sütőben (200 fok) 45-60 percig sütni. A tetejét a sütés előtt hideg vízzel átsimítani.
A teljes őrlésű liszt helyett használható normál liszt is. Adhatunk még a magokon és a fűszereken kívül hozzá korpát és más rostos anyagot ízlés szerint.
Balla Ágnes
2008-03-26 05:46:20
No, én az előbb hülyeséget kérdeztem. Ilyen, ha az ember előbb ír, aztán gondolkozik.

Illetve a zsemle, az nem hülyeség, csak a másik.
Takács István
2008-03-25 04:53:43
A zsemlének más a tésztája az alapanyagok is eltérőek, más liszt kell hozzá. Sajnos nem ismerem a receptet.

A verset és a márkás ajándékcsomagot nem értem, kifejtenéd? :)
Balla Ágnes
2008-03-25 04:21:43
szia István,

lehet zsemlét is csinálni ugyanebből a tésztából?

Ja, és gratulálok a márkás ajándékcsomaghoz, amit a verseddel nyertél! :)
Éttermek mostanában
Minőség
Hangulat
Kiszolgálás
Ár/érték
Minőség
Hangulat
Kiszolgálás
Ár/érték
Minőség
Hangulat
Kiszolgálás
Ár/érték
Receptek mostanában
Nehézség
Elkészítési idő
háromnegyed óra
Nehézség
Elkészítési idő
negyed óra
Nehézség
Elkészítési idő
negyed óra